Programma

In de jaren 60 waren er nog veel kleine landbouwbedrijven die een centje bijverdienden met het kweken van aardbeien. Daarnaast hadden ook veel particulieren aardbeien in hun moestuin staan. Bij het toenmalige Feest- en Sportkomitee 'Willen is Kunnen' rijpte het idee om een aardbeienfeest te organiseren. Onder impuls van groothandelaar in groenten en fruit Antoine De Gheest startte "Willen is Kunnen" met deze jaarlijkse traditie en na zo'n vijftien edities richtte Antoine zijn eigen comité Die Soete Beese op om het evenement onder die naam verder te organiseren. Die Soete Beese vond telkens plaats in juni en was gespreid over drie dagen. Op zaterdag er een vedettenparad. Zondag was de hoogdag met de wedstrijd om de mooiste aardbeien. Deze werden door een vakjury gekeurd op presentatie, eenvormigheid, dikte, frisheid en rijpheid. Op woensdag werd er altijd afgesloten met het feest voor de derde leeftijd. In de jaren 90 is het aantal kwekers sterk gedaald, waardoor er minder deelnames waren en uiteindelijk is de wedstrijd doodgebloed.

De laatste editie van Die Soete Beese vond plaats in 2003.